Кулинарные эксперименты
Jul. 17th, 2011 04:56 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
golosrazumaНу вот, наконец-то руки дошли изобразить что-то новое и нестандартное. Встречайте - кальмары, фаршированные креветками, в сливочно-чесночном соусе!
Получилось вкусно и очень сытно! Одна такая штучка с картофельным пюре - и я уже объелся :))
Получилось вкусно и очень сытно! Одна такая штучка с картофельным пюре - и я уже объелся :))
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-07-17 01:04 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 01:10 pm (UTC)Оливковое масло, тушишь креветки (маленькие коктейльные), кидаешь туда чеснок, лук, сливки, зелень, ближе к концу соль и специи. Получается фарш, он же одновременно и подлива. Отдельно отвариваешь кальмары, потом вытаскиваешь, запихиваешь в них вышеприготовленный фарш, сверху обмазываешь майонезом, посыпаешь красным перцом и сверху тертым сыром (или пластинку нарезки). В фольгу и в духовку на 200 градусов на 20-25 минут. Вот и все :)
no subject
Date: 2011-07-17 01:54 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 02:00 pm (UTC)Я, правда, перед этим еще съел салат и тарелку щавелевого супа :))
no subject
Date: 2011-07-18 09:44 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-18 09:46 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-18 09:51 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 04:29 pm (UTC)как то сервировано не очень...да и вид странный
вкусно наверно
no subject
Date: 2011-07-17 04:30 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 04:34 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 04:34 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 06:16 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 06:31 pm (UTC)