golosrazuma: (Мечтатель)
[personal profile] golosrazuma
Судя по всему, грибной сезон окончен. Ибо холодно. Сегодня я пошёл в лес. В лесу очень много воды и уже мало грибов. Но зато почти все благородные :)) И ещё огромное количество опят-переростков, которые надо было собирать 3 дня назад, но дожди, видимо, всех грибников отпугнули...

Вот мой заключительный в этом сезоне "улов". Плюс к этому несколько сыроежек, пара опят (не переростков), пяток моховичков и две фиолетовые рядовки. Особенно порадовал настоящий лесной шампиньон - почему-то исключительно редкое явление сегодня.

IMG_6751

IMG_6752

IMG_6753

Все белые и пара молодых подберёзовиков пущены на суп, из остального сделана грибная икра :)

Date: 2013-09-25 02:53 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
На нижнем фото лесной шампиньон?!?

Date: 2013-09-25 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
Нифига себе! Это ж сколько я шампиньонов пнул?!?

Я так понимаю, от поганки шампиньон розовыми пластинками отличается?

Date: 2013-09-25 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Точно!
Они сначала розовые, потом коричневые и чёрные.

Date: 2013-09-25 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
Рекомендую тестировать эти грибочки на теще. :-)))))

Date: 2013-09-25 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Тёща далеко, да и я в них уверен. 30 лет стажа не пропьёшь :)

Date: 2013-09-25 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
В стаж включен американский период жизни? :-)

Date: 2013-09-25 05:12 pm (UTC)
From: [identity profile] flybody.livejournal.com
А посчитать извилин не хватает?

Date: 2013-09-25 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
Тупишь все больше, а путевок на курорт все меньше. Продолжай в том же духе. :-)

Date: 2013-09-26 04:16 am (UTC)
From: [identity profile] flybody.livejournal.com
Только лохи как Вова по путёвкам ездят.

Date: 2013-09-26 08:50 am (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
А чем плохи поездки по путевкам?

Ну, хорошо: в некоторые страны гораздо выгоднее ездить самому, снимая квартиру или дом (например, Тайланд). И что дальше?

Date: 2013-09-26 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] flybody.livejournal.com
Плохи тем, что там такие задрочники-нищеброды встречаются. )

Date: 2013-09-26 01:44 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
Где там? В Тайланде? Не езди туда, - на одну такую меньше станет.

Date: 2013-09-25 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Нет, там я за грибами не ходил :)

Date: 2013-09-25 06:34 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
Тогда 30 лет грибного стажа у тебя не получается. :-) Чуть меньше будет все-таки. :-)

А в американском лесу грибы собирать, наверное, проблематично: леса-то там частные.

Date: 2013-09-25 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Ну почему, брательник мой периодически ездит собирать.

Интересно, как ты считаешь стаж? Мне 43 года, отец меня на шее носил за грибами с года. Минус 12 лет в омерике (чуть меньше). Ты двоеШник :)

Date: 2013-09-25 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
Возраст твой знаю. Я думал, что ты 13 лет в США прожил. 43-13=30. Поскольку в младенческом возрасте нельзя ходить за грибами, то и 30 лет грибного стажа не получается. Потому и написал.

Ты уточнил, что 12 лет в США прожил. Тогда теоретически максимум 31 год грибного стажа. Значит, ты ходил за грибами с возраста 1 года. :-) Теперь вроде сходится.

Date: 2013-09-25 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Ага!
Я прожил в СоцША 11 лет 6 месяцев 22 дня :)

Date: 2013-09-25 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] nauchnik-vova.livejournal.com
Запишем.. :-) Ты почти как граф Монте-Кристо! Он 12 лет провел в неволе. :-)))

Date: 2013-09-25 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Полгода не хватило :)

Date: 2013-09-25 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] samsebevesna.livejournal.com
унылая картина если честно...

Date: 2013-09-25 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Это правда. Грибов очень мало.

Date: 2013-09-26 06:35 am (UTC)
From: [identity profile] samsebevesna.livejournal.com
поделись рецептом икры)

Date: 2013-09-26 06:48 am (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Отвариваешь грибы, обжариваешь лук с морковкой, потом всё - в мясорубку и на сковородку. Добавляешь томатной пасты, чеснок, соль, перец, тушишь минут 10-15, и всё :) Правда, у меня не было томатной пасты, поэтому пришлось без неё. Всё просто :)

Date: 2013-09-26 06:55 am (UTC)
From: [identity profile] samsebevesna.livejournal.com
благодарю)

и сразу есть? это дело сколько нибудь хранится?)

Date: 2013-09-26 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Можно сразу есть!
Но мне больше нравится, когда она холодная. На чёрный хлеб, например, можно :)

Date: 2013-09-25 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] prosto-vova.livejournal.com
Нормальный улов, на сковородочку)

Date: 2013-09-25 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Дык не только. И на суп хватило, и на икру грибную :)

Date: 2013-09-26 04:16 am (UTC)
From: [identity profile] a-navar.livejournal.com
Ну, от крупных опят шляпки в дело тоже идут.
Сейчас поеду, посмотрю что в наших лесах делается. Два дня назад набрёл на лисички - редкий в наших краях зверь.

Date: 2013-09-26 04:17 am (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Знаю, что идут. Но там они совсем уж переросшие...

Date: 2013-09-26 05:52 am (UTC)
From: [identity profile] demoncher1976.livejournal.com
по маслятам хожу пешком, скользсссские и растут полянами. Реально дох.... их. Сегодня будем пробовать прорываться за белыми.

Date: 2013-09-26 05:53 am (UTC)
From: [identity profile] golosrazuma.livejournal.com
Сегодня у нас за бортом +2. Всё вымерзло, я думаю :)

Profile

golosrazuma: (Default)
golosrazuma

April 2017

S M T W T F S
      1
234 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 12:11 pm
Powered by Dreamwidth Studios
OSZAR »